Повар

Специальность 1504000 «Фермерское хозяйство»

Квалификация 1504042 «Повар»

Подготовка специалистов 1504000 «Фермерское хозяйство», квалификация 1504042 «Повар» осуществляется с 2010 года. В соответствии с лицензией 0161335 от 13.07.2012 года. Форма обучения очная на русском языке. Прием осуществляется на бюджетной основе на базе основного среднего образования.

В процессе данного профиля осваивают современные технологии производства, организацию производства предприятий питания, основы организации обслуживания, калькуляцию, технологию приготовления пищи, оборудование предприятий питания и основы физиологии питания, санитарии и гигиены.

Обучающиеся ежегодно участвуют в областном конкурсе профессионального мастерства «WORLD SKILLS».

Успешной адаптацией выпускников является организация производственных практик. Все виды практик  студенты проходят  на базе учебной столовой колледжа, а также на предприятиях общественного питания: ИП «Айтказина Г.С.» кафе «Статус Ленд», «100%», ИП «Кригер Г.В.» кафе  «Премьер», ТОО «Тенгри-1» кафе «Blek fish», ТОО «Аграрный статус» кафе «Ковчег».

По окончанию обучения присваивается рабочая профессия «Повар» 3 и 4 разряда.